Запеканка выходного дня

Творожная запеканка в мультиварке (фото)

Когда вся семья собирается вместе позавтракать на выходных, можно приготовить вкуснейшую творожную запеканку в мультиварке (фото). Накануне придется купить две пачки творога (лучше обезжиренный), ну и, конечно же, баночку сметаны. А также потребуются следующие ингредиенты:

• 2 яйца
• 2 ст. ложки манки
• 3 чайные ложки сахара
• 1 или 2 яблока
• горсть изюма или кураги (по желанию)

Выложите на смазанное маслом дно мультиварки тонко нарезанные яблоки. Далее приготовьте массу для самой запеканки. Для этого смешайте творог с яйцами, добавьте сахар, манку. Тщательно перемешивая, добавьте горсть изюма. Поверх яблок заложите творожную массу. Разровняйте ложечкой поверхность "теста".

Блюдо готовится на режиме "Выпечка"  - 25 минут. Вот так вот быстро, а главное вкусно можно позавтракать всей семьей. Для тех, кто не любит творог кушать ложкой, это блюдо будет идеальным способом пополнить запасы организма Кальцием.

Пирог с абрикосами в мультиварке

Если вы неудачно купили на рынке абрикосы (не сладкие, жесткие) не беда, можно испечь для семьи неплохой пирог с абрикосами в мультиварке. На рецепт потребуется всего ничего:

• 1 стакан муки
• 2 яичка
• Половина стакана сахара
• 1 ложка чайная разрыхлителя для теста
• половина пачки масла сливочного или маргарина

Растопите масло, добавьте яйца, сахар, затем постепенно введите муку. Взбейте массу. Смазав дно маслицем, выложите туда ваше тесто на пирог. Сверху по кругу красиво украсьте верх абрикосами по всей площади, немного вдавив дольки абрикосов "чтобы держалось". Выпекайте пирог при режиме " Выпечка" не менее 40 минут. Готовое изделие посыпьте тертым шоколадом либо пудрой из сахара. Приятного аппетита всем!

Тарталетки с рыбой

Изумительного вкуса тарталетки с рыбой порадуют вас и ваших гостей. Чтобы сделать такие тарталетки возьмите:

• Сыр твердый
• Любую копченую рыбу
• 2 яйца
• Майонез
• Укроп
• Маслины
• Тарталетки

Потрите сыр с яйцами на терке, нарежьте мелко зелень. Рыбу отделите от костей, нарежьте тонкими полосками. Добавьте майонез и все смешайте. Наполните тарталетки этой массой, сверху дополнительно украсьте зеленью петрушки и маслинами. Приятный рыбно-сырный вкус, а также нежная консистенция вашего блюда понравится вашим гостям.

Не ленитесь приготовить для своей семьи что-нибудь вкусненькое, например, творожную запеканку в мультиварке (фото) или выпечку. Ваши домашние будут вам благодарны. И как сказал Василий Алибабаевич из кинофильма «Джентльмены удачи»  - кушать подано… и далее по тексту.

Читать по теме

Красивые бутерброды